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L’Olio extravergine italiano: da condimento a imprescindibile “ingrediente”

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L’olio extravergine italiano è da sempre acclamato come uno dei migliori oli al mondo: purtroppo ancora oggi, viene

Abbandono degli oliveti: se c’è reddito il fenomeno rientra

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Leggi tutto >>>> In Italia si contano 200.00 ettari…   Fonte: www.informatoreagrario.it

Eccellenza dell’olio d’oliva tra paesaggio, innovazione e qualità”

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La valorizzazione dell’olivicoltura e dell’olio extravergine di oliva delle aree interne italiane è una sfida difficile, ma non